MENÚ PREMIUM

Entrante：

• Ensalada Mixta

• Ensalada Burrata

• Tomate Valenciano

• Salmon Ahumado

• Navajas

• Clochinas

• Cigalas

• Zamburiñas

• Pata de Pulpo

• Sepionet

• Gambas al Ajillo

• Pulpo a la Gallega

• Tartar de Atún

• Steak Tartar

• Cecina de Vaca de Galicia

• Magre de Pato

• Mix Croquetas (jamón y vaca madurada)

• Gyoza de Pollo

• Langostino Tempura

• Hola Bravas

• Tellinas de Playa

• Calamar de Playa

35€

Principal:

(Guarnición patatas y verduras elige uno)

• Lubina a la brasas

• Solomillo de Vaca

• Lomo Alto Vaca Vieja 30 dias Madurado

• Chuleta Lechal de Cordero (cada persona un plato)

• Chuletón Vaca Vieja (cada 2 personas un chuletón) 

Extra：

• + 2€ Chuletón de Vaca de Galicia (33 días de madurado)

• + 3€ Tomahawk Vaca 1.1 Kilo Para 2 personas

• + 7€ Chuletón  de Vaca Rubia Gallega (80 dias de madurado)

• + 6€ Chuletón Black Angus (60 dias de madurado)

Postres:

• Cheesecake de Turrón

• Torrija

• Tiramisu con Pistacho

• Tarta Comtessa

• Fresas con Nata

• Piña

• Flan

• Helado de Vainilla

• Helado de Chocolate

• Helado de Nata

• Helado de Fresa

• Helado de Turrón

• Helado de Limón