Tellinas

Conocidas como coquinas de mar hechas a la plancha cubierta de nuestra salsa Mery. (200gr)

11€

Gyoza de Pollo

Empanadilla asiática elaborada de masa de arroz rellena de pollo, jengibre y ajo, bañadas en nuestra salsa teriyaki. (6unid)

7€

Zaburiñas

Verdadero manjar gastronomico por su fina textura y su exquisito e intenso sabor.

12€

Ensalada Mixta

8€

Tomates, aceitunas, maiz, zanahoria y atun.

Pata de Pulpo

Pata de pulpo cocido a baja temperatura acompañado de parmentier de patata trufado.

13€

8€

Langostino Tempura

Lléva salsa Teriyaki y salsa Sweet chili.

Verdura En Tempura

Verduras en tempura Hola Barbacoa.

7€

Tataki de Atun

14€

Lomo de atún rojo marcado con semillas de sésamo blanco y negro acompañado de wacame, salsa de mango y teriyaki. (180gr)

Cecina de León con Queso

13€

Carne de vaca de galicia desidratada y curada. (70gr)

Gambas Ajillo

Cazuela tradicional con gambas, ajo fresco, perejil, aceite de oliva y un toque de picante.

12€

Hola Bravas

Patatas frita cortada en dados acompañadas de nuestra salsa brava de la casa con un huevo poche y mayonesa de trufa.

9€

Bibimbap Tradicional

9.5€

Arroz hecho al momento con huevo y salchicha especial.

Tostas de Foie y Fresa

Tostas con foie de pato, teriyaki y fresas.

13€

Mix de Croqueta

9€

Mix especial de croquetas. 

Tomate Valenciano con Salmón Ahumado

12€

Tomate valenciano salmón ahumado o atún marinado.

Magret de Pato

11€

Puré de patata trufado con cortes de magret de pato y barbacoa de la casa.

Pulpo a la Gallega

13€

Pulpo finamente cortado sobre una base de puré de patata.

Tartar de Atún

12€

Atún rojo marinado y cortado a dados montado sobre una base de tomate y aguacate finamente cortado.

Steak Tartar

12€

Ternera finamente cortada y marinada con encurtidos y mostaza en grano.

Salmón Plancha

8€

Salmón a la plancha montada sobre una base de verduras a la plancha.

Entrantes

"Para picar, compartir y repetir… ¡bienvenido al placer!"